实际上英红,全称为英德红茶,是产于广东英德。当然它也与英国有着深厚的渊源,作为大量出口的红茶,英德红茶是英国女王的座上宾,甚至被奉为“皇室用茶”。英红九号更是英德红茶中的翘楚。
今天,我们不聊别的,直接说些实在话,说说英德红茶英红九号的价格。
1、 英红九号的品质
俗话说“一分价格一分货”,茶叶的品质决定着它的价格。
英红九号特点:其外型色泽乌润,条形均匀结实秀丽,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,金毫满披,汤色红艳,香气花香持久,滋味嫩鲜,饮后甘美怡神,清心爽口。
英红九号按等级分:有英红九号金毫(单芽)、英红九号金毛毫(一芽一叶)、英红九号一级(一芽二叶)。英红九号按季节区分有春茶、夏茶、秋茶,其中春茶鲜爽醇滑,夏茶滋味浓郁,秋茶具有独特的地域香。这些优点一起决定了正宗的英红九号属于优质的红茶。
2、 英红九号的茶园
除了价值外,决定茶叶的价格一般的因素有种植投入,有机肥料,管理费用,采摘费用,加工费用,市场流通费用等。
现在英红九号已经有很多大规模的种植,基本都是有机无化肥农药。有机种植的茶树产量会比施用化肥的低,所以有机茶会价格较高。一般大的茶厂规模化管理,采摘,制作,能比较好的降低成本。
美杯茶茶园,采用牛粪、羊粪、花生麸等有机肥做基肥、使用天然无害的茶树油渣和诱虫板杀虫,采掘80米深的地下水进行灌溉,全程人工除草,不使用任何农药和化肥,真正以“零污染、零添加、无公害”的鲜茶叶精制而成。
3、 英红九号的工艺
英红九号最高等级的金毫要60000颗芽头才能制作一斤茶叶,非常浪费原料,采茶师一天也未必能采摘到一斤的原料,所以非常珍贵。英红九号红茶的平均价位:春茶300元到900元一斤左右,秋茶为200到800元,老树与金毫、金毛毫不在此范围,最高可接近万元一斤。
4、 英红九号的内含物质
英红九号芽叶内含物丰富,稳产期三年春、夏、秋一芽二叶(蒸青样)中平均含茶多酚30.91%,儿茶素152.13mg/g,氨基酸2.06%,咖啡碱4.35%,可溶性糖5.5%,水浸出物41.25%。产量高,品比6年平均亩产干茶204.3公斤(一芽二叶);抗寒、抗旱性及抗涝能力较弱,高温高湿季节易多发芽枯病,但对整体产量和品质影响不大。宜双行单株种植,亩植2500株左右。适宜广东省及华南茶区种植,适制甜香、花香型红条茶和高档出口红碎茶等多种名优红茶产品,是公认的加工红茶的优异品种之一。
由此可见,基本低于百元一斤的英红九号(非其它英德红茶,金萱,黄旦等价格稍低)比较少,购买的时候请认真辨别,由于近年英红九号受市场追捧,不少商家用低廉的茶叶冒充英红九号也是有的。
一般的价位基本位于200到600元一斤左右,品质更好的在600元以上,不太会辨别等级与品质的朋友,最好购买品牌可信赖的产品,如深圳乾盺茶叶有限公司的美杯茶品牌和红门红茶业,认证过的购买更有信心。